先前買了可用過世的磨豆機Mazzer Super Jolly(平衡磨盤)
而今次得到CEO批准(她說感受到我真的熱愛咖啡，所以給予批准)，
購買了小弟人生第二件最貴的東西(結婚介指和求婚介子就不要算進去喇..)
Eureka Lusso Conical Grinder(錐型磨盤).....也是過$W...的價錢
(最貴那一件是Expobar LEVA 2)
也是帶來同一句說話，用過世的了。
在香港的Cafe一般是使用Mazzer Super Jolly
很少會用上這個級別的磨豆機
但Conical Grinder能保存更多更多，非常非常多的咖啡味道
要不是親身多番和朋友作測試，
我也絕不會相信兩者之間之差距是這麼巨大！
先來看看這次主角，來自意大利Eureka的Lusso Conical Grinder
工藝一流！中心位置準確度極高！！
開箱前，箱體拍照留念
這台磨豆機之 核心 主角！！！錐型磨盤！
擁有"超微調"，也是它其中一個賣點！
左起illy特別版Latte杯子、Mazzer Super Jolly、
Eureka Lusso Conical Grinder、300B真空管擴音機......
地方少，無奈要先把Super Jolly換下來
Nice~ 又有新玩具呵~
回覆刪除[版主回覆03/22/2009 23:14:00]呵呵！真的很高興呢！
諗住幾時出讓部SJ? 心思思想要咗佢...
回覆刪除好正... 我只係用個coffee dripper沖illy 咋
回覆刪除[版主回覆03/24/2009 06:45:00]我覺得用甚麼方法、器具不是最重要 最重是是自己覺得好飲就可以了！
好玩, 幾時又 upgrade 部機到 Famea
回覆刪除[版主回覆07/06/2009 14:22:00]知足常樂......我有點不知足
飛仔, 好專業的機器及品味呀 如果你部SJ沒有地方放, 可以考慮永遠擺放在我這裡 .
回覆刪除[版主回覆07/06/2009 14:21:00]呵呵呵！SJ要不是要用來測試比較和給朋友練習(外面9成cafe都是用這部)用，我一定會為它物適個好主人
飛仔: 我可是一個好主人, 會好好善待她! 如你打算在兩個月內為她搵住好人家, 可以考慮一下我 本來興緻勃勃的在網上及書局找更多資料, 點知部買了不足四日的4020壞了, 只會狂噴蒸汽, 可能是 thermostat壞了, 要換. 真煩
回覆刪除[版主回覆07/09/2009 20:49:00]看到阿shing已叫你換機，也見到你已換了！不錯！！ 我也在考慮是否賣出SJ，如要出讓到時打電話比你。
不過建議你先去將把手開底，不然甚麼都學不到