工作需要，又要帶電子錶

工作需要，又要帶回電子錶了
今日買過隻新電子錶，成隻錶嘅功能同二十年前隻Casio一模一樣
只不過多左EL發光....說明書可以掉得

沖煮Espresso, Portafilter(手把) (把手) "開底"好重要，所以...

不少朋友看了先前我所寫的文章
都拜托我幫他們拿 Portafilter 去開底(真係懶...)

連同自己個新 "把手" ，一次過開了4個！

簡單設備飼養MFF水晶蝦 by (台灣 曾Sir)

台灣蝦友 簡單設備飼養MFF水晶蝦

早前在台灣網站看到有位蝦友(曾Sir)用非常簡單的設備來飼養水晶蝦，

覺得非常有參考價值，小弟和那位 曾Sir 私下查詢 獲益不少

現在 對話內客節錄好方便 蝦友 閱讀。

以下3個網站是

水晶蝦圖片討論專區(可直接閱讀內容)

吉蝦網(需註冊登入閱讀內容)

酷蝦網(需註冊登入閱讀內容)

 
上面三個聯結看看就好(資料不一定正確)，大都是賣家，圖片都修過，抓蝦一定要現場看才準

今年七月初開始養水晶蝦，目前地下90cmx24cmx30cm缸飼養混血水晶蝦
成蝦60隻，兩週小蝦80餘隻，抱蛋待產母蝦5-6隻，用Tetra 雙管水妖精x4
每分鐘打氣量12000cc，自動控制燈光(下午2點至晚上12點，三缸都是)
溫度24-26度(6x6風扇4個，DC7.5V降溫)，無接co2鋼瓶(完全靠幫浦溶入co2)

八月初設桌上60cmx30cmx36cm缸飼養MFF系統水晶蝦，成蝦28隻
抱蛋待產母蝦2隻(設備同混血蝦缸)

我的設備較簡單，易維護(不想變成魚缸奴才，每天要花很多時間去照顧)
水晶蝦缸需底部黑土控酸(幫助抱蛋待產母蝦存活不踢蛋與提高剛孵化小蝦存活率)
每年需翻缸換新底部黑土

 

曾sir：

你提供的台灣網站我都有看，參考資料不少啊
要不是我 國語 真的不行(面談還可用 身體語言配合，電話就不行了)
真的想直接跟你聊

香港這邊我發了一個貼，轉貼了你的蝦缸設置
一個晚上，瀏覽次數已經過三千了！！！

我也是6月開始養水晶蝦，但因地方所限，和新手關系
只有1個9寸缸，但設備還算完整(7月尾開始爆值，4隻母蝦不段生蝦b又再抱卵，但全數毋蝦已送回給原有主人)
現開了1個18寸缸(最大只能用這個了，而且要把9寸的放棄)

但我遲早會向24寸缸進發
我也不想做 器材奴

現在ADA泥都太肥(不論1代或2代)，開缸必須靠 易生長之水草吸肥，
而且初段會爆NO2和NO3，到3個月左右又會爆不明毒素(剛經歷完)
亞馬遜3代黑土..8公升..細土/每包900元
亞馬遜3代黑土..8公升..粗土/每包850元
黑土上細下粗，黑土總高約5cm，用底抽翻缸會很麻煩
繁殖業者設備用的都非常好，但是到下家的缸子易死亡
環境越好的蝦，生命力與適應力越差(繁殖業者只考慮自缸小蝦存活率)

所以不知是否可提供 開缸之方法和用品(那種土、甚麼銷化細菌)
另外水質管理方面又如何(例如有否測量NO2、NO3、GH等數值(GH 4-6)，隔多久換水(7天換百分之30至40的水，換水後我三缸用一隻玻璃法國硝化活菌)，會補上補品如SMW元素、銷化菌，喂食甚麼飼料等等)(飼 料我很少喂，蝦主要是吃缸壁與植物沉木上附著的褐藻以及黑土上的微生物，大小蝦會用前足不停翻動黑土，白倉貴飼料只需在大蝦數百隻，食物來源不足時補充， 平常只需偶而少量喂食，一天內沒吃完請用透明管吸除，切勿大量攪動底部黑土，會造成數天後因底床毒素揚起慢性中毒而蝦子暴斃)
BIO DIGEST 法國硝化菌

還望曾sir錫教！

另外香港這邊也不少網友對MFF蝦有興趣，你覺得MFF怎樣？
對我來說，可是負擔不起也不敢負擔的東西呢！
MFF蝦紅色部份較別種蝦來的鮮紅

 

曾sir：
現在ADA泥都太肥(不論1代或2代)，開缸必須靠 易生長之水草吸肥，
而且初段會爆NO2和NO3，到3個月左右又會爆不明毒素(剛經歷完)
亞馬遜3代黑土..8公升..細土/每包900元
亞馬遜3代黑土..8公升..粗土/每包850元
黑土上細下粗，黑土總高約5cm，用底抽翻缸會很麻煩
繁殖業者設備用的都非常好，但是到下家的缸子易死亡
環境越好的蝦，生命力與適應力越差(繁殖業者只考慮自缸小蝦存活率)

所以不知是否可提供 開缸之方法和用品(那種土、甚麼銷化細菌)
另外水質管理方面又如何(例如有否測量NO2、NO3、GH等數值(GH 4-6)，隔多久換水(7天換百分之30至40的水，換水後我三缸用一隻玻璃法國硝化活菌)，會補上補品如SMW元素、銷化菌，喂食甚麼飼料等等)(飼 料我很少喂，蝦主要是吃缸壁與植物沉木上附著的褐藻以及黑土上的微生物，大小蝦會用前足不停翻動黑土，白倉貴飼料只需在大蝦數百隻，食物來源不足時補充， 平常只需偶而少量喂食，一天內沒吃完請用透明管吸除，切勿大量攪動底部黑土，會造成數天後因底床毒素揚起慢性中毒而蝦子暴斃)
BIO DIGEST 法國硝化菌 

飛仔

 

請問曾sir你設缸時，有養水養菌嗎？養多久落蝦？
是否下泥後，換掉幾次水，然後2尺缸落一瓶BIO DIGEST？

另外曾sir是否4個水妖都不會動它們？就是換水、翻缸換泥
都不清洗？還是那8個棉，會每1個月洗1個棉，留下7個不洗？
而每星期換水後，都是每缸下1瓶BIO DIGEST?

你說那種 亞馬遜三代黑土....香港基本那種土都有賣
就是沒有你說那種呢....有甚麼好處和特別？PH能保持在甚麼水平？
是下面這種嗎？

還想請教，泥面蝦糞、污物，因為氣動棉水妖應過濾不了
那在換水時，有特別要注意的部份嗎？例如泥面有特別處理事情嗎？

在沒有厭氧菌下，就是靠換水達成減NO3目的？

 

地下三尺缸是用ADA一代土
ADA一代土是針對水草設計，養水晶蝦太肥
開缸需壹個月後落蝦，其中需全部換水5-6次才不會死蝦
60公升水量開缸用兩隻玻璃法國硝化活菌
如果只是壹缸就壹個月開一隻玻璃法國硝化活菌補充保養
氣動棉每週洗壹組兩管生化棉，4週全部8個棉都清洗過壹次，每週依次輪替清洗兩管生化棉


桌上兩尺MFF缸用亞馬遜三代黑土(就是圖片那種)，開缸壹週後就落蝦
不可天天換水，會造成蝦強迫脫殼，因未成熟脫殼失敗死亡，請每週換水1/3或1/4即可
換水時進水速度請不要低於30分鐘
(我天天換水試了5天，前兩天沒事，後面10天每天都死1-2隻蝦，兩缸損失慘重)
亞馬遜三代黑土是臺灣訂製品，香港買亞馬遜二代黑土也是可以用



殘餌、泥面蝦糞、污物，請用透明管(比氣管稍粗)吸除，切勿用清砂壓克力管插入黑土清洗
看黑土崩潰變碎或小蝦無緣無故陸續死亡，就需更換黑土
繁殖業者有人八個月就更換黑土，因為壹缸蝦拾幾萬元，少死1-2隻蝦就划得來
壹公升水量約飼養成蝦10隻，超過易使NO3昇高


『誠心建議抱著平常心飼養，不要花太多錢去買設備買蝦』
美蝦圖片背後是高投資相當不划算，表現越好的親代(有的一隻要價萬餘元)
基因越弱化，低抱蛋率，孵化出小蝦的存活率不到一半，如果要求子代表現要如親代一樣漂亮
那一胎之中，只能挑選出1-2隻，還不見得能成長存活到繁殖
能抱蛋也會因體弱易死亡(除非投資高昂設備)

 

 

非常感謝

不知小弟可否整理好 曾sir 的內客，然後出一個貼在我的Blog和香港的討論區做福蝦友
這些方法也只有我在用，但對於業者則希望客人買越多越好，可是越複雜就越花時間維護
貼出來是可以，但可能被賣家批評，最麻煩是控溫，不是冰水機就要24小時開空調，職業賣家都有專門蝦房空調控溫
風扇只能降3-4度，水晶蝦27度時活動力降低，28度時抱蛋母蝦較體弱會踢蛋與時間長死亡
當夏天沒開空調，室溫超過32度時就會死蝦，水族館都只賣半年水晶蝦
夏天玩家一直死蝦，到秋天大家都進蝦，此時蝦就缺貨
我是人不在家沒開空調時，用冰箱冷凍1.4L寶特瓶(水只裝9分滿)置入缸中降溫
要不然出門把空調開28-29度，但是停電再復電時空調不會啟動
令他們可以嘗試不用在做 "器材奴隸"？
剛開始都是興致勃勃，拼命加設備或換設備，越複雜相對保養維護花時間
到最後就不想玩了，我設缸時就考慮清洗．排水．進水，所以設在水槽旁
一般情況換水將水滴地板，女人都會碎碎念


另外我想一步步仔細點 可教導 像我這種新手
例如 你的3尺缸用ADA1代泥
開缸時 用甚麼水草吸肥 來開缸？開缸後又怎樣處理那些水草
那些水草又要怎麼照顧？
ADA1代泥是給水草用的，易碎對水晶蝦又太肥，最好不要用(要用先洗5-6次)
水草用陰性水草，鹿角鐵．細葉鐵．皇冠鐵．小榕．固定在沉木上，移動方便
陰性水草不需CO2(氣泵同時也會打入CO2)，生長慢，不用怎麼照顧


ADA1和2代 和亞馬遜3代 又有甚麼差別？
黑土需和緩穩定的釋酸(否則蝦會掛)，用底抽要小心
黑土差異請查網比較，在此只說原理

氣泵的流量 香港這邊是以 每分鐘多少L水量來計算
換算你的氣泵大約是多少L流量？
以1000cc大約1L水量來計算，(雙出氣口氣泵兩個)每分鐘12Lx60=720L(每小時)
氣泵會衰竭，打對折=360L(每小時)，簡易算法是:每小時循環3-5次缸水量
如缸水量是50Lx5次=250L(每小時過濾)，


有以上的資料，我想做一編 簡單器材教學 都差不多了！
希望如要增減資料時，能得到 曾sir的 協助
盡量吧！打字慢，回覆要一小時多
眾說紛紜，莫衷一是，個人心得，聊供參考
實驗與實地去做比較才是唯一真理

 

請注意到氣動出水口有加消音防噴粗孔生化綿套管
(出水口貼在水面上，氣舉水流最強)
否則出氣量如此大，會很大聲而吹大泡泡破裂水花四濺

氣泵是「威猛PRO-5」出氣量6000cc/min(出氣量可調)，雙殼靜音 小缸水量少，沉馬較會影響溫度

Krups 4020 打奶泡 硬件技巧分享(有video)

不少Krups 4020用家，打奶泡覺得有時易打，有時好難打
可能是來自 硬件上
部份4020要先 放氣(使用蒸氣兩次)，第三次才會正常(或叫它最好效果吧)

短片中是先放2次蒸氣，運用第3次蒸氣打奶的效果
短片重點不是奶泡打得怎樣，而是 蒸氣的 力度 和 溫度 問題。
先看看影片吧


下面這段Video運用第2次蒸氣 打奶連拉花的效果



下面短片就是 第一轉蒸氣無力之表演，可看到30秒已無力
而且奶面的泡怎樣都打不到奶內


再來看看我多放一次蒸氣後的表現！！(即是使用第三次蒸氣來打奶)
完全是力之表現、奶面的泡非常容易打回奶內，奶的滾動如在怒海翻騰！


"放氣的程序"
開機=>橙燈熄了=>旋紐轉到蒸氣加熱=>橙燈熄了=>放出蒸氣直到部機蒸氣完全無力=>
旋紐轉到蒸氣加熱位置=>等一會直到無蒸氣排出=>旋紐轉到12點位置=>直到無蒸氣排出

重覆做2次

然後才開始沖espresso，無打奶

如果打奶泡，怎樣也處理不了，大家可試試，看看會不先放1或2次蒸氣
打奶泡會更易更穩定更有力！

新蝦缸全套用電量(含10A致冷片水冷)

器材如下
18寸小蝦缸
2 x Eden501(兩個都是動力桶)
1 x
10A致冷片DIY水冷
1 x 350w電腦牛
1 x S200氣泵
1 x DAZS 18W PL燈
1 x
JAD小掛濾(報稱4w運作)

全套器具實際測出0.74A-0.75A電流(165.75w)
實際我算它運作在170w好了

電費如下：
https://www.clponline.com.hk/CustomerSe
... fault.aspx
小弟以一般家庭用電量介乎800-1800度電計算
價錢是每度電
HK$0.878
小弟全套系統每日用電(假設水冷24小時長開不關閉)價錢為
170w/1000w x 24小時 x
HK$0.878
即是HK$3.58224/每日

一直不少網友說 致冷片用電好貴
小弟也不知HK$3.58224/每日
即是每個月HK$107.46727 是否貴。
但對於小弟來說，覺得絕對可以接受

即使以超過1800度電之費用計算(0.955)
也只是
HK$3.8964/每日 HK$116.892/每月

個18寸細缸加2個501水量 大約18L水
在缸隔離測得
室溫32度，缸內24.8度(當然係無開冷氣)

注意：先前在我的9寸缸測試(1個501，1個掛濾)，測量水冷溫度，有開"濾桶"和
無開"濾桶"可以差3度

超幼細 CO2 Diffuser

前幾天買了個 出泡 超幼細的CO2 Diffuser
聽說輸出壓力要甚麼4bar才夠等，
又說UP牌的CO2套裝要比錢人加大輸出壓力才可
當然我也是先買了再說！
因為所需壓力確實是要求更大 連帶購買時 代理 也再三說明要用 CO2硬喉
當然 代理 說明，我一定會聽！不要爆喉噴野就唔好！
回家要花點時間用 熱水 浸軟條 CO2硬喉
如果唔係條喉就硬到接駁唔到d 止逆閥、計泡器等等等
接好後當然是開CO2測試！

頂....魚街賣呢個CO2 Diffuser間鋪吹水，我都唔使改個輸出壓力就可以用到
d泡正到暈！好似陣"煙 "咁！

先看看照片，但我拍攝得太過清晰，感受唔到 煙 嘅感覺！

不過唔緊要，拍左段片 應該可以感受到

致冷片水冷 外置型、掛濾型 測試(含散熱器)

前幾日，水晶蝦終於生左蝦b，見到有9隻蝦b
這段期間只希望他們有個舒適嘅家，但買水冷又怕太熱和阻地方(我本來就無地方可養)，家人不接受
所以只能向 小型外置水冷 和 掛濾型埋手
而掛濾型為我主要目標，因為隨時可加多個、減少個，又可加環養菌濾水等等，最方便
倒是樣子就看看用家能不接受(原先不能接受，最後還是接受了它的樣子)

說是DIY，其實都是買回來然後再改動一下散熱器做測試
掛濾型都是由我指定致冷片和、掛濾、散熱器請台灣網友訂製
趕上班，先上圖片、晚點補回一點說明
PS:測試是9寸缸、7寸缸各一個，相同掛濾、相同濾桶(eden 501，9寸用MA百倍環、7寸用eheim石英球，都只係放滿左邊)
所有致冷片、雙層致冷片均為一等品(Grade A)
溫控是自己DIY(測試過國內3款溫控，只有1款夠質素，就算夠質素那個品牌，也只有1款測溫夠準和靈敏度高，
其餘兩款有點給他們嚇怕，我的Blog內水晶蝦缸 器材架構完成編 有說明)

購買回來測試的有 單層6A,單層10A,雙層8A
最係發現用10A最好，當然散熱器要相配合

其中一個完成品，用上單層10A致冷片

使用我個人認為最好的 直接接觸水方法，而台灣那邊也測試過這樣最好
不過有兩個重點要配合  "馬達熱量"   "流(速)(量)" 要達成一個平衡才能得到最好效果

果然發現散熱器不夠，思前想後，直接買個大一點、熱導管多一點的先測試
用上Cooler Master Hyper 212plus(plus細一點、薄一點)

因為212 plus太大，所以開始尋找細小但效能高的散熱器，在網上找到 紅海3個型號、南海3個型號
最後選擇了紅海最高型號 至尊版(純銅，好重，3條8mm導熱管)$190左右 和 南海MINI版($160左右)(3條8mm銅導熱管，鋁片，輕好多)

另外再準備了2把12cm 和 1把9cm風扇做 加強"對流"測試，以測試 散熱器要是剛好散熱不夠時 能否多加一把風扇解決問題

因為 紅海 太重，先選用測試南海MINI，後來發現在10A致冷片只是剛好夠，所以多加一把9CM在散熱器上面，加強對流
效果非常好！要是 散熱不夠，會發生 熱管燙手 問題，引而不能製冷(或比6A致冷片更差)，先前的小型4條6mm熱管散熱器就有這問題
看來那散熱器只可用在6A致冷片。  改了散熱器後，先放在缸上看看

"左面"是6A致冷片製做的 小型外置水冷，用eden501推動33度時能降到26.8度，但因為我溫控調得溫差少，結果嚴重加速了損耗
9寸小缸在同一室溫下，原可降致26.8度，現在只可降到27.8度
而開空調下，原來可降致23度，現在只降致24.6度，而且所需時間大幅提升了

同樣的掛濾水冷，不同散熱器，效能測試結果一樣！開冷氣下能到輕易降到22度，33度時能降到24.6度
但做這個東西有點細節要想好！例如 散熱器最好安裝完成後，熱風是向上吹，這樣能解決不少 附帶問題
擺放位置也更多變

駁回所有東西的完成圖，紅海的測試要留待下一個水冷了

提外話，台灣那個最高效能的掛濾水冷，使用1個60L水在室溫有31~32度就可以降6度(但好像沒用濾桶)
我也希望能做出這等效能的掛濾水冷

蝦b出世喇！

今日終於見到蝦b出世喇！
佢地超級細隻
身長只有1mm，超難發現他們所在！！！
而家發現到有7隻
但同時發現"大蝦"有 機會 會食左佢地.......

見到蝦b對眼仔喇！

今天LP說我知，見到蝦b對眼，我怎麼也看不到
最後要出動相機 加 放大才看到....
原來我LP視覺能力咁高.......

一星期過去了！希望能快點看到蝦b

哈哈，蝦仔有o左b

唔知點解，呢幾日"接二連三" 共有3仔蝦仔有o左！

可惜只能拍攝到其中一隻...

而且有一隻不知為何只看到兩粒卵....

希望佢地 順利 生出蝦b

水晶蝦缸 器材架構初步完成

我所買的都不是甚麼名牌器具，但都是有口碑和性價比高的器材。分別有台灣DIY的水冷，我自己DIY的高精度及靈敏度的溫度控制器
(不然我家水溫32度，一直開風扇最多只降到29度，d蝦遲早會熱死)，
現在用台灣DIY的水冷可降到23度.......cool....!

還有原先的背掛過濾器、買來推動水冷的Eden501水型過濾桶、
整套CO2設備等等等

看看完成圖

這段時間也測試了別的溫控....雖然控溫度數可以0.1度微調，
但實際卻發現有些溫控不是線性誤差，而是不同區段不同誤差率
而且升溫反應和降溫反映也差別大，最後唯有以找高精度及靈敏度的溫控為目標，
花了幾日瘋狂做research，終於給我找到了！
但這個過程卻令我浪費了500大元做測試實驗等！

家裡新成員.....蝦仔

太太於朋友家裡看到他那些水晶蝦和蝦BB後，難逃朋友的毒害....

那個"毒"朋友最毒是叫我只需買個魚缸就OK了，其它東西他全部負責

...........夠毒！經他協助下，1小時左右就幫這班蝦仔完成了這個家！

歡迎！

音響DIY之必須品 焊錫

其實到現時為止，我認為最好用的是goot的含銀 含鉛 焊錫，
可惜香港現在沒有大卷裝買了(200g)，只剩42g和100g的
而且價錢比以前貴了非常非常多，也就不再打算買了

第二是Kester的出品，含鉛水洗焊錫(右上角那卷)，一直是我最常用的
重點是"焊完後可以用水洗去Flux"超級方便！！！
可惜因為Kester現在已不再生產 含鉛 的焊錫
而他們出品的 無鉛 焊錫又相對難用，所以就得在ebay下手
可惜出產日期太久遠，焊線也會有一定情度的影響

而新出的 含銀 水洗 無鉛 焊錫我也買了5卷(因為要找代理訂貨)
作為PCB上插座部份的焊錫
但使用上很難掌握，雖說235度為融點，但實際有點難......
要更高的溫度

WBT...說實在的，香港假貨太多
而我新買這卷，也不知是否真品

先買著用
(我舅舅以前買了一卷，放著了2年就知道是真的含銀，是會發黑的"銀的問題")

而最近還是想買卷好點的焊錫作一般用途
就買了goot很久之前的 含銅 含鉛 焊錫
本來不打想購買，因為這卷焊錫的"融點"在攝氏250度，難控制啊！
但實際使用還不錯！等下要試試用作"拖焊"是否順暢。
 

Hifidiy Mini Amp 換OP

收到 國半 發出的樣品OP了，
可以測試這顆LME49720 SOIC(遲點會測金封的LME49720)
測試用樣品，是為了避免因為 假貨 得到錯誤的數據和結果

先說說機子現在問題基本是 層次在大型音樂會感覺亂，不太耐聽
高頻帶有毛邊

先隔空焊掉原來的5532

再來看看這次的主角

再來隔空焊上LME49720

一開聲，聲音明顯好了不少，
高頻毛噪、不耐聽問題改善非常多，都沒那種問題了
而且聲音厚度密度高了很多，音樂感更勝一籌
我認為它已做到我所想的要求
就是解決毛邊問題和不耐聽

不過我又要求高了，現在聲音有點 壓縮，不過開揚
要是再能處理到這部份，那我心滿意足了(在使用套件跟來的開關電源能這麼美好)

可惜不能作準，因為只是剛開機一小時
不只12小時候會如何